当前位置:邦充信息门户网>社会>首届桑椹酒产业论坛在北京成功举办

首届桑椹酒产业论坛在北京成功举办

2019-10-28 19:20:29 阅读量:3880 作者:匿名

9月25日,由中国优质农产品开发服务协会、中国葡萄酒流通协会、中国蚕学会、中国农业科学院蚕桑研究所(江苏科技大学)和中国蚕桑品牌集群主办的首届桑蚕产业论坛在北京举行。中国食品发酵工业研究所提供了技术支持。农业品牌创意体验港和《优质农产品》杂志主办了此次论坛。

本次活动的主题是“桑葚酒迎接国庆节,助您过上更美好的新生活”。邀请相关行业专家、企业代表、桑葚酒研发、检测、流通企业齐聚朝阳公园农业品牌创意体验港,为桑葚酒产业发展和品牌推广相互学习。

开幕式上,中国丝绸蚕品牌集群执行主席李龙代表集群致辞。他指出,这次活动的目的是继承中国的蚕文明,讨论以桑树为原料的交流和除白酒、啤酒、红酒、黄酒以外的新型酒的开发,以满足人们对健康美好生活日益增长的需求。

优质桑葚酒、优质桑葚种植基地和优质桑葚酒品牌企业在品尝结果发布环节发布并获奖。本次活动组织了参与企业产品的质量检查和品酒师的盲品。根据检查结果、盲品评分和种植基地、生产销售规模、知识产权和认证情况,筛选出16家优质桑酒企业和5个优质桑园种植基地。这项活动还宣布开始对桑葚酒的营养和健康成分以及标准化进行研究。

本次活动呼吁桑葚酒研发生产企业以市场为导向,以技术为支撑,立足文化内涵,打造国际自主桑葚酒品牌,进一步推动中国桑葚产业,振兴古代产业,让中华民族的蚕桑文化更加灿烂。

(光明日报全媒体记者刘宇航)

随机新闻

最热新闻

© Copyright 2018-2019 meauxmoisture.com 邦充信息门户网 Inc. All Rights Reserved.